ଏକ ଇନଡକ୍ସନ୍ କୁକର ଏବଂ ଇନଫ୍ରାଡ୍ କୁକର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ |

ଇନଫ୍ରାଡ୍ କୁକରର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି: ଗରମ ଫର୍ଣ୍ଣେସ୍ କୋର୍ (ନିକେଲ୍-କ୍ରୋମିୟମ୍ ଧାତୁ ଗରମ ଶରୀର) ଗରମ କରିବା ପରେ, ଏହା ଇନଫ୍ରାଡ୍ ରଶ୍ମି ନିକଟରେ ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା ସୃଷ୍ଟି କରେ |ମାଇକ୍ରୋକ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ଭୂପୃଷ୍ଠ ପ୍ଲେଟର କାର୍ଯ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ, ଉଚ୍ଚ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଦୂର ଇନଫ୍ରାଡ୍ ରଶ୍ମି ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ |ଅଗ୍ନି ରେଖା ସିଧା, ଏବଂ ଉତ୍ତାପର ଏକାଗ୍ରତା ସିଧାସଳଖ ହାଣ୍ଡିର ତଳ ଭାଗରେ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଏ, ଯାହା ଦ୍ heating ାରା ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ ହୁଏ | ସାଧାରଣ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରେ, ଏକ ପ୍ରତିରୋଧ ତାରକୁ ହାଣ୍ଡି ତଳେ ରଖାଯାଏ |ପ୍ରତିରୋଧ ତାର ତାରରେ ଲଗାଯାଇ ଲାଲ ହୋଇଯାଏ, ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ |ଉତ୍ତାପର ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ହାଣ୍ଡିକୁ ଗରମ ଦିଆଯାଏ |

ଇନଡକ୍ସନ୍ କୁକରର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି: ବିକଳ୍ପ ଚୁମ୍ବକୀୟ କ୍ଷେତ୍ର ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ବିକଳ୍ପ କରେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ବିକଳ୍ପ ଚୁମ୍ବକୀୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ କଣ୍ଡକ୍ଟର ଭିତରେ ଏଡି କରେଣ୍ଟ ଦେଖାଯିବ |ଏଡି କରେଣ୍ଟ୍ର ଜୁଏଲ୍ ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଭାବ କଣ୍ଡକ୍ଟରକୁ ଗରମ କରିବ, ଯାହା ଦ୍ heating ାରା ଉତ୍ତାପ ହୃଦୟଙ୍ଗମ ହେବ। ପପୁଲାର୍ ପଏଣ୍ଟ ହେଉଛି, ହାଣ୍ଡି ଉପରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋମ୍ୟାଗ୍ନେଟିକ୍ ଇନଡକ୍ସନ୍ ର ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ, ହାଣ୍ଡି ନିଜେ ଗରମ କରିବା, ଖାଦ୍ୟ ଗରମ କରିବାର ଭୂମିକା ହାସଲ କରିବା |

ପାର୍ଥକ୍ୟ ଏକ: ହାଣ୍ଡି ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ |

ଇନଫ୍ରାଡ୍ କୁକର ଉତ୍ତାପକୁ ସିଧାସଳଖ ହାଣ୍ଡିକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରେ, ତେଣୁ ହାଣ୍ଡି ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀରେ ତିଆରି ହୋଇପାରେ, ମୂଳତ no କ pot ଣସି ହାଣ୍ଡି, କ pot ଣସି ହାଣ୍ଡି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ |

ଉତ୍ତାପ ଅନ୍ତର୍ଗତ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋମ୍ୟାଗ୍ନେଟିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସନ୍ ରେ ଇଣ୍ଡେକ୍ସନ୍ କୁକର ହେଉଛି ଏକ ପାତ୍ର, ଯଦି ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ହାଣ୍ଡି ଚୁମ୍ବକୀୟ କ୍ଷେତ୍ରର ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ତେବେ ଗରମ କରିବା ପ୍ରଶ୍ନର ବାହାରେ, ତେଣୁ କୁକରର ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଅଛି, କେବଳ ଚୁମ୍ବକୀୟ ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ଲୁହା | ହାଣ୍ଡି

ପାର୍ଥକ୍ୟ 2: ଉତ୍ତାପ ହାର |

ଇନଫ୍ରାଡ୍ କୁକର ଧୀରେ ଧୀରେ ଗରମ ହୁଏ କାରଣ ଏହା ଗରମ ଉପାଦାନକୁ ଗରମ କରେ, ଯାହା ପରେ ହାଣ୍ଡିକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହୁଏ |

ଇନଡକ୍ସନ୍ କୁକର ଥରେ ବିଦ୍ୟୁତ୍-ଚୁମ୍ବକୀୟ ଇନଡକ୍ସନ୍ ଆରମ୍ଭ କଲା, ଚୁମ୍ବକୀୟ ହାଣ୍ଡି ଉତ୍ତାପର ବିକାଶ କରିବ, ତେଣୁ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ସିରାମିକ୍ ଚୁଲା ଅପେକ୍ଷା ଗତି ବହୁତ ଦ୍ରୁତ ଅଟେ |

ତେଣୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରକୃତ ବ୍ୟବହାରରେ, ରନ୍ଧନ ହାଣ୍ଡି ଇନଡକ୍ସନ୍ କୁକର ବାଛିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଇଚ୍ଛୁକ, କାରଣ ଉତ୍ତାପ ତୀବ୍ର ଅଟେ |

ପାର୍ଥକ୍ୟ :: ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରଭାବ |

ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ସିରାମିକ୍ ଫର୍ଣ୍ଣେସରେ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ ଶକ୍ତି ହ୍ରାସ କରିବ, ତେଣୁ କ୍ରମାଗତ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରଭାବ ଭଲ |

ଇନଡକ୍ସନ୍ ଫର୍ଣ୍ଣେସ୍ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଗରମ ଅଟେ, ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ, ବନ୍ଦ, ଗରମ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ, ତେଣୁ କ୍ରମାଗତ ତାପମାତ୍ରାର ପ୍ରଭାବ ଭଲ ନୁହେଁ |

ତେଣୁ, ଗରମ କ୍ଷୀର ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ କୁମ୍ଭାର ଚୁଲାକୁ ବାଛିଥାଏ |